(H)eerlijke kruiden en natuurlijke specerijen zonder additieven, smaakversterkers of bewaarmiddelen.

KRUIDEN EN SPECERIJEN

 

Bij De Kruidenshop vind je een ruime keuze aan traditionele keukenkruiden en natuurlijke specerijen die je voor allerlei gerechten kan gebruiken. Ook bij deze kruiden kijken we streng toe op de herkomst zodat we zeker zijn dat we enkel de beste kwaliteit aanbieden. Deze geven namelijk de meest natuurlijke smaak aan al uw gerechten.

 

De Kruidenshop, voor échte fijnproevers!

There are products
Show:
Sort By:

Nigellazaad (zwarte komijn)

Nigellazaad of ook wel zwarte komijn genoemd is een éénjarige kruidachtige plant en bekende soort van de ranonkelfamilie. Ondanks de naam "zwarte komijn" heeft de plant niets te maken met de gewone komijn.

€3,60
Stukprijs : €16,00 / Kilogram

Chilivlokken

Chilivlokken hebben een pittige smaak en zijn familie van paprika en zijn bij ons erg populair geworden door de Brits-Israelische chef kok uit Londen Yotam Ottolenghi. Deze chef gebruikt deze in veel van zijn gerechten.

€3,80
Stukprijs : €17,80 / Kilogram

Saffraan

Saffraan uit Iran wordt beschouwd als de allerbeste ter wereld. Betere saffraan dan dit zul je niet vinden!

€21,00

Zwarte peper

Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Peper groeit als bessen aan de tropische peperplant, Piper nigrum. De scherpe smaak van zwarte peperkorrels ontstaat door het bestanddeel piperine.

€4,70
Stukprijs : €24,20 / Kilogram

Komijnzaad

Komijnzaad kan je gebruiken in zuurkool, soepen en brood. Het komijnzaad geeft zijn volle aromatische smaak af indien je deze roostert.

€3,70
Stukprijs : €17,00 / Kilogram

Geschenkpakket - Kadobox

Ben je op zoek naar een ideaal geschenk? Dan kan je hier een geschenkpakket samenstellen met 6 kruiden naar keuze. Deze worden geleverd in een kartonnen doosje en zijn het ideale geschenk voor de échte fijnproever. Let wel; kies enkel 6 kruiden!

€23,00

Sumak

Sumak is een kruid afkomstig uit het Midden-Oosten en kan gebruikt worden voor het maken van een heerlijke dip met olijfolie. Sumak is ook verwerkt in de gekende mengeling za'atar.

€3,50
Stukprijs : €15,20 / Kilogram

Kruidnagel

Het is het belangrijkste kruid in speculaas, kruidnoten, in rode kool en in stoofpotjes. Kruidnagel stop je in veel traditionele wintergerechten en houdt bovendien ziektekiemen op afstand. En wist je dat het ook een eerstehulpmiddel is bij kiespijn?

€5,10

Keltisch zeezout

Dit zout komt uit Denemarken. Het biologische zout heeft naast een sterke medicinale werking, ook een heerlijke natuurlijke en rijke smaak. Het is niet geraffineerd en bevat daardoor nog alle natuurlijke mineralen en organisch jodium.

€3,30
Stukprijs : €8,40 / Kilogram

Gerookte knoflook

Gerookte knoflook uit Frankrijk. Deze heerlijke gerookte knoflook blijft maanden goed, zo heb je steeds verse knoflook in huis voor al uw gerechten.

€1,50

Jeneverbessen

Jeneverbessen zijn heel gezond. Ze zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten en hebben een gunstig effect op de stofwisseling. De jeneverbes is eigenlijk geen bes. Het is het gedroogde, rijpe katje dat groeit uit de bloem van de jeneverbesstruik.

€4,90
Stukprijs : €39,40 / Kilogram

Tijm

Tijm heeft een scherpe mint smaak en een citroenachtig aroma en wordt veel gebruikt in de mediterrane keuken. Tijm is lekker bij courgette of tomaat en kan gebruikt worden bij kip of om groenten te verfijnen. Onze tijm is afkomstig uit Marokko.

€3,10
Stukprijs : €20,30 / Kilogram

Kaneelstokjes

Kaneel (cinnamomum cassia) komt van de gedroogde bast van de kaneelboom die groeit in de tropische gebieden van Zuid India, China, Indonesië, Brazilië en Egypte. De kaneelboom kan wel 7 meter hoog worden maar wordt ook als struik gecultiveerd.

€4,80
Stukprijs : €38,00 / Kilogram

4 seizoenspeper

Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Peper groeit als bessen aan de tropische peperplant, Piper nigrum. De scherpe smaak van zwarte peperkorrels ontstaat door het bestanddeel piperine.

€5,90
Stukprijs : €33,60 / Kilogram

Rozemarijn

Gesneden rozemarijn heeft een warm aroma en een mediterrane, krachtige smaak. Je gebruikt het in marinades of bij vis, kip, roomkaas, eieren, champignons, uien, aardappelen, tomaten, soepen, sauzen en winterse stoofpotten.

€3,20
Stukprijs : €13,70 / Kilogram

Piment korrels

Piment korrel combineert de smaken van kaneel, nootmuskaat, kruidnagel en peper. Pimentkorrels kunnen voor veel doeleinden gebruikt worden zoals vleesgerechten, soepen, vis en allerlei sauzen.

€5,60
Stukprijs : €31,20 / Kilogram

Mosterdzaad - Geel

Mosterdzaad heeft na het bereiden (koken) een alom gekende scherpe smaak en is een uitstekende bron voor vitamines uit het B-complex. Geschikt om mosterdsaus te maken of aardappelsoep met mosterd.

€3,80
Stukprijs : €16,40 / Kilogram

Venkelzaad

Venkelzaad heeft een subtiele smaak en is geschikt voor visgerechten, vleesgerechten, sauzen en is niet weg te denken uit verse pizzasaus!

€4,10
Stukprijs : €21,40 / Kilogram

Gerookte paprika

Dit Spaanse gerookte paprikapoeder is gemakkelijk te verwerken in tal van gerechten zoals vleesgerechten, stoofschotels, op de gebakken aardappeltjes, ...enz. Het geeft je gerecht een pittige rooksmaak.

€3,60
Stukprijs : €16,70 / Kilogram

Curcuma poeder

De warme smaak van kurkuma doet het goed als smaakgever aan gerechten maar kan ook gebruikt worden om je gerechten kleur te geven. Gebruik kurkuma bij Indische gerechten, Marokkaanse keuken, lamschotels, groente- en vleesgerechten.

€3,30
Stukprijs : €14,20 / Kilogram

Piment d'Espelette

Deze grof gemalen chili peper - in het Baskisch Ezpeletako biperra - is met zorg en liefde verbouwd op de Ferme Conchoinea, een perceel van ongeveer 4 hectare gelegen in Aïnhoa in het Franse Baskenland.

€8,40

Geraspte kokosnoot

Geraspte kokosnoot kan je gebruike voor gebak, taarten, koekjes, desserten. Of strooi in een Thaise salade met kip of meng onder uw wokgerecht. Kortom, mogelijkheden genoeg om onze kokosnoot in uw keuken te hebben!

€3,40
Stukprijs : €14,90 / Kilogram

Basilicum

Basilicum is lid van de muntfamilie. De blaadjes kunnen zowel vers als gedroogd gebruikt worden. Basilicum wordt vooral veel in de Italiaanse en Zuiderse keuken gebruikt, denk aan bijvoorbeeld: pasta pesto, pizza, vlees, vis, en sauzen.

€2,20
Stukprijs : €13,20 / Kilogram

Bonenkruid

Bonenkruid heeft een natuurlijke geur en smaak van tijm en munt en is heerlijk bij alle tomatengerechten zoals verse tomatensoep of een fris tomatenslaatje met bonenkruid en selderijzout.

€2,90
Stukprijs : €17,80 / Kilogram
Pagina 1 van 4
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »