Extra heerlijk zachte, fruitige en honingzoete dadels. Biologisch gekweekt en verpakt in een doosje. Je kan de dadels lang bewaren in de koelkast.

Kaneel (cinnamomum cassia) komt van de gedroogde bast van de kaneelboom die groeit in de tropische gebieden van Zuid India, China, Indonesië, Brazilië en Egypte. De kaneelboom kan wel 7 meter hoog worden maar wordt ook als struik gecultiveerd.

Cacaopoeder wordt gemaakt van de vrucht van de cacaoboom. Voor een poeder te verkrijgen wordt gebruik gemaakt van de massa in de cacaoboon.

Komijnzaad kan je gebruiken in zuurkool, soepen en brood. Het komijnzaad geeft zijn volle aromatische smaak af indien je deze roostert.

Bak een heerlijke appeltaart, appelflap of een verse cake op grootmoeders wijze met onze appeltaart kruidenmix. Je kan deze kruidenmix ook over een verse appelbol strooien of bij uw pannekoekbeslag of wafeldeeg mengen.

Het gekende zoethout uit onze jeugd is een natuurlijke zoetmaker voor o.a. een gezond kopje thee of te gebruiken voor sauzen. Het zoethout is in stukjes gesneden zodat je dit gemakkelijk kan gebruiken. Let wel dat je de stukjes na bereiding verwijderd.

Ceylon kaneel kan er voor zorgen dat de insulinegevoeligheid van de cellen verbetert en heeft zelf ook een insulineachtige werking. Kaneel wordt vaak toegevoegd aan pudding, appelmoes, kip, rijst en vleesgerechten en is wereldwijd gekend.

Jeneverbessen zijn heel gezond. Ze zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten en hebben een gunstig effect op de stofwisseling. De jeneverbes is eigenlijk geen bes. Het is het gedroogde, rijpe katje dat groeit uit de bloem van de jeneverbesstruik.

Amandelschaafsel is zeer geschikt voor decoratie van zoete gerechten maar ook als ingrediënt bij hartige gerechten. Sommige chef's strooien het als afwerking op een vers gemaakte soep.