
De Kruidenshop heeft een selectie van currykruiden uitgekozen uit het enorm groot aanbod van currymengelingen in India, Maleisië en Thailand. Deze selectie is gemaakt op basis van hun kwaliteit en pure smaak. Curry kruiden is steeds een mengeling van verschillende specifieke kruiden zoals gember, korianderzaad, curcuma, komijn,...
Curry Madras
Kerrie of curry Madras is een goede basis voor vele gerechten en bereidingen. Gebruik kerrie Madras onder andere bij vlees, groente, vis, roerbak gerechten en om uw gerecht een vollere en aromatische smaak te geven.
Wok kruiden
Een fijne mix van kruiden om al uw wokgerechten een heerlijke smaak te geven, maar vooral gezond door de natuurlijke gedroogde kruiden als ingrediënten.
Thaïse curry met citroengras
Een originele curry mengeling met die specifieke Thaise smaak. Onze Thaise curry is gemengd met citroengras en is een complete mix voor al uw Oosterse gerechten.
Tikka Masala
Tikka masala is een uitgebalanceerde mix van geroosterde kruiden en specerijen die worden fijngestampt met een vijzel. Deze Indische curry met mild zoete kruiden zijn heerlijk met kip, lam en rund. Tikka masala heeft een intense, mild pittige smaak.
Garam Masala
In India hebben families en huismoeders vaak een lange traditie van het maken van garam masala. De kruidenmix wordt van moeder op dochter doorgegeven en kan variëren per regio en familie, waardoor het een echte familietraditie wordt.
Coconut Curry
Een leuke combinatie, geraspte verse kokosnoot gemengd met een lekkere curry. Een unieke mix in ons curry assortiment.
Tandoori mix
Het tandoori gerecht is een oud Indisch gerecht. Vaak worden er in tandoori kruiden rode kleurstof gemengd om de kip die typische warme kleur te geven. Wij kiezen er bewust voor om enkel de natuurlijke kruidenmengeling te gebruiken zonder additieven.
Vadouvan curry
Dit is een specerijenmengsel, gemaakt van Indiase kruiden met Franse invloeden. Je zou kunnen zeggen dat het de Franse afgeleide van masala is, en het maakt je gerecht heel erg lekker. Het is eigenlijk een lichte curry die je voor vele gerechten gebruikt.
Maleisische curry
Authentieke curry uit Maleisië met een heerlijke geur en een warme pittige smaak voor al uw wokgerechten (roerbak) met rijst en groenten. Deze curry mengeling is een topper in ons gamma van curry poeders!
Bami/Nasi kruidenmix
Verfijn uw zelfgemaakte bami- of nasigerecht met onze speciale uitgebalanceerde kruidenmix en geef een heerlijke smaak aan uw gerecht.