Het basisingrediënt van za’atar is een wilde oregano met de smaak van tijm én oregano. Na het drogen van de kruiden wordt het fijngemalen en vermengd met sumak (gedroogde zure besjes) en sesamzaad.

Een fantastische en unieke Marokkaanse kruidenmix waar je vele richtingen mee uit kan. Zowel te gebruiken bij vis, vlees, kip of groenten. Maak er ook eens een verse kruidenboter mee of een marinade!

Een leuke combinatie, kokosnoot gemengd met een lekkere curry.

Tikka masala is een uitgebalanceerde mix van geroosterde kruiden en specerijen die worden fijngestampt met een vijzel. Milde Indiase curry met mild zoete kruiden. Heerlijk met kip, lam en rund. Tikka masala heeft een intense, gelaagde, mild pittige smaak.

Een typische authentieke kruidenmengeling uit Frankrijk. Deze mix wordt heel veel gebruikt in Franse gerechten en is heel lekker bij vlees of vis en wordt ook veel verwerkt in charcuterie of soep, ragout en stoofschotels.

Gerookte knoflook uit Frankrijk. Deze heerlijke gerookte knoflook blijft maanden goed, zo heb je steeds verse knoflook in huis voor al uw gerechten.

De Cajun pepermix is een echt topproduct voor de fijnproevers onder ons en heerlijk op al uw gerechten zoals een frisse carpaccio van rund of zalm met parmezaan en rucola. Een originele mix van verschillende peperbollen met look en korianderzaad.

Dit Spaanse gerookte paprikapoeder is gemakkelijk te verwerken in tal van gerechten zoals vleesgerechten, stoofschotels, op de gebakken aardappeltjes, ...enz. Het geeft je gerecht een pittige rooksmaak.

Geef uw gebraden of gebakken kip een heerlijke smaak met onze kip kruiden. Een lekkere mengeling van kruiden en specerijen voor kip. Deze mix bevat o.a. zout zodat je een complete mengeling hebt voor een heerlijk gebraden kip.

Wie lust het niet? Jong en oud vind het lekker. Een pizza gemaakt met onze pizza kruidenmengeling. Gebruik onze pizza kruidenmix ook voor tomatensaus of lasagnasaus.

In India hebben families en huismoeders vaak een lange traditie van het maken van garam masala. De kruidenmix wordt van moeder op dochter doorgegeven en kan variëren per regio en familie, waardoor het een echte familietraditie wordt.

Een lekkere biefstuk van de barbecue (BBQ), helemaal Belgisch! Daar moet onze kruidenmengeling bij om uw stukje vlees een heerlijke smaak te geven. Kruid de biefstuk naar eigen smaak want deze kruiden durven wat pittig te smaken.

De scherpe en licht pittige smaak van paprikapoeder is een goede basis voor tal van gerechten. Je gebruikt paprikapoeder bijvoorbeeld bij soepen, stoofschotels, groentegerechten, vleesgerechten, visgerechten, eigen kruidenmengsels.

Ras el hanout is perfect te gebruiken bij stoofschotels met wild, lamsvlees of kip. U kan ook Ras el hanout naar eigen smaak toevoegen bij uw couscous of rijst.

Authentieke curry uit Maleisië met een heerlijke geur en een pittige smaak voor al uw wokgerechten (roerbak) met rijst en groenten.

Een veelzijdige kruidenmix om een lekkere Spaanse paella te maken. Deze paella mix geeft tevens die warme gele kleur aan je gerecht door de curcuma die erin verwerkt is.

Ras el Hanout is perfect te gebruiken bij stoofschotels met wild, lamsvlees of kip. U kan ook Ras el Hanout naar eigen smaak toevoegen bij uw couscous of rijst.

Een éénvoudige mix van natuurlijk zeezout en gedroogde witte limoen. Natuurlijk zeezout is heel fel van smaak en veel gezonder dan geraffineerd tafelzout, dus tracht te doseren bij gebruik.

Kerrie of curry Madras is een goede basis voor vele gerechten en bereidingen. Gebruik kerrie Madras onder andere bij vlees, groente, vis, roerbak gerechten en om uw gerecht een vollere en aromatische smaak te geven.

De Dubai curry is een milde curry voor al wie niet van te pikant houdt, maar toch de smaak van curry weet te waarderen.

Verfijnd, mild en met een stevige punch zodra de smaak zich goed gevormd heeft in je mond. Zoetig, licht bitter en met een peperige nasmaak. Dragon is een smaak die u bij zal blijven. Het is één van de favoriete Franse keukenkruiden.