Cajun pepermix
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
| Levertijd: | 1-3 werkdagen |
De kunst van een kruidenmix van topkwaliteit bestaat erin om de juiste verhouding te mengen. Dit vraagt echter jaren ervaring en kennis van elk ingrediënt. De cajun pepermix is dan ook speciaal gemengd door onze vakman met kennis van zaken. Enkel al de geur van deze mix doet je watertanden! Deze pepermix bevat o.a. korianderzaad. Dit smaakt echter niet naar het korianderblad maar heet een hout-citrusachtige smaak.
Heerlijk op een vers tomatenslaatje met bieslook, basilicum en olijfolie met een zeste van citroen.
Ingrediënten: witte peper, zwarte peper, roze peper, groene peper, knoflook en korianderzaad.
Ten minste houdbaar tot: 20-9-2027 (droog, donker en koel bewaren)
Onze natuurlijke en unieke pepermix is gemaakt zonder toegevoegde aroma's, kleurstoffen, bewaarmiddelen of smaakversterkers!
Cayenne peper
Cayennepeper is een klein maar behoorlijk pittige peper. Cayenne pepers zijn familie van paprika en worden overal ter wereld gebruikt om eten lekker pittig te kruiden.
Korianderzaad
Kenmerkend voor koriander is dat alle delen van de plant eetbaar zijn. Toch worden meestal de (gedroogde) bladeren gegeten of de (gemalen) zaden. Let op, de smaak van beiden is niet identiek. Gemalen koriander staat ook wel bekend als Ketoembar.
Zwarte peper
Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Peper groeit als bessen aan de tropische peperplant, Piper nigrum. De scherpe smaak van zwarte peperkorrels ontstaat door het bestanddeel piperine.
4 seizoenspeper
Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Peper groeit als bessen aan de tropische peperplant, Piper nigrum. De scherpe smaak van zwarte peperkorrels ontstaat door het bestanddeel piperine.
Knoflookpeper
Peper met knoflook en specerijen gemengd heeft een heerlijke smaak en kan gebruikt worden bij allerlei vlees- en visgerechten. Je kan deze mix ook gebruiken bij de BBQ om uw vlees een extra smaak te geven.
Groene peper
De groene peper van De Kruidenshop is ideaal voor het maken van een lekkere pepersaus. Heerlijk bij een gebakken steak met verse frietjes en een slaatje.
Roze peper
Roze pepers zijn eigenlijk roze bessen, ook al doet de naam vermoeden dat het om peper gaat. Ze worden gebruikt in 4 seizoenenpeper. Deze roze besjes worden geoogst en in de zon gedroogd. Ze behouden daardoor hun mooie roze kleur en de smaak is mild-zoet.