Zwarte knoflook

100% natuurlijk product zonder conserveringsmiddelen. Zwarte look is nog stukken gezonder dan zijn witte variant.
€3,50
Beschikbaarheid: Op voorraad
Levertijd: 1-3 werkdagen

Zwarte knoflook of gefermenteerde knoflook kent zijn oorsprong uit China en Korea. Het is een 100% natuurlijk product zonder conserveringsmiddelen. Zwarte look is nog stukken gezonder dan zijn witte variant. Het bevat 2 keer zoveel antioxidanten, is laag in vet en rijk aan natuurlijke suikers, ook bevat het stoffen die kanker zouden kunnen weren. Zwarte look is een echte delicatesse!

Het fermentatieproces voegde een zogenaamde “vijfde smaak” toe aan de look. Umami, een van oorsprong japans woord dat heerlijkheid of hartig betekent. Deze smaak kom je bijvoorbeeld ook tegen in sojasaus. Het is één van de vijf basissmaken naast zout, zuur, zoet en bitter. Umami verhoogt de speekselafscheiding en versterkt de hartig zoete en zoute smaken, een natuurlijke smaakversterker. Dit is ook de reden waarom Umami producten zo populair zijn in de oosterse keuken.

 

Ingrediënten: 100% natuurlijke knoflook

Ten minste houdbaar tot: 15-06-2021 (droog, donker en koel bewaren)

Onze natuurlijke kruiden worden geleverd zonder toegevoegde aroma's, kleurstoffen, bewaarmiddelen of smaakversterkers!

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
. . . . .
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »