Kurkuma poeder – 100% natuurlijk gemalen kurkumawortel
Kurkuma poeder, ook bekend als geelwortel, wordt gemaakt van zorgvuldig gedroogde en fijn gemalen kurkumawortel. Deze veelzijdige specerij staat bekend om zijn warme, aardse smaak en zijn karakteristieke goudgele kleur. Kurkuma is een onmisbaar ingrediënt in tal van Aziatische en Midden-Oosterse gerechten.
Kurkuma poeder is heerlijk in curry's, rijstgerechten, stoofpotten, soepen, groenten, marinades, sauzen en wokgerechten. Daarnaast wordt het vaak gebruikt in smoothies, gouden melk (golden milk) en andere warme dranken. Dankzij de milde smaak laat kurkuma zich uitstekend combineren met andere specerijen zoals komijn, koriander en gember.
Ons kurkuma poeder bestaat uit 100% natuurlijk gemalen kurkumawortel, zonder toegevoegd zout, kunstmatige aroma's, kleurstoffen, smaakversterkers of bewaarmiddelen.
Waarom kiezen voor ons kurkuma poeder?
- 100% natuurlijk gemalen kurkumawortel
- Warme, aardse en licht kruidige smaak
- Geeft gerechten een prachtige goudgele kleur
- Perfect voor curry's, rijst en groenten
- Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen
- Zonder kunstmatige toevoegingen
Smaakprofiel
Warm, zacht kruidig en licht aards met een subtiele bitterheid. Kurkuma geeft gerechten een volle smaak en een karakteristieke goudgele kleur.
Heerlijk bij
- Curry's
- Rijstgerechten
- Groenten
- Soepen
- Stoofpotten
- Wokgerechten
- Kip
- Vis
- Smoothies
- Golden milk
Hoe gebruik je kurkuma poeder?
Gebruik ongeveer 3 tot 8 gram per kilogram gerecht of naar smaak. Voeg kurkuma tijdens het bakken of koken toe zodat de smaak zich optimaal ontwikkelt. Voor warme dranken en smoothies kun je eenvoudig een kleine hoeveelheid rechtstreeks toevoegen.
Tip van De Kruidenshop
Combineer kurkuma met komijn, koriander, gember en zwarte peper voor een heerlijke basis van curry's, tajines en andere Oosterse gerechten. Ook bijzonder lekker in pompoensoep of een romige kokoscurry.
Ingrediënten
100% natuurlijk: gemalen kurkumawortel.
Allergenen
Volgens de receptuur bevat dit product geen declaratieplichtige allergenen.
Onze producten worden verwerkt en verpakt in een omgeving waar ook noten, pinda's, mosterd, sesam en selderij aanwezig zijn. Ondanks alle voorzorgsmaatregelen kunnen sporen van allergenen niet volledig worden uitgesloten.
Bewaaradvies
Bewaar droog, donker en goed afgesloten zodat geur, smaak, kleur en kwaliteit optimaal behouden blijven.
Waarom kiezen voor De Kruidenshop?
Bij De Kruidenshop selecteren we uitsluitend kruiden en specerijen van topkwaliteit. Ons kurkuma poeder geeft gerechten een warme, authentieke smaak en een prachtige goudgele kleur, volledig zonder kunstmatige toevoegingen.
