Het basisingrediënt van za’atar is een wilde oregano met de smaak van tijm én oregano. Na het drogen van de kruiden wordt het fijngemalen en vermengd met sumak (gedroogde zure besjes) en sesamzaad.

100% natuurlijk product zonder conserveringsmiddelen. Zwarte look is nog stukken gezonder dan zijn witte variant.

Speciale kruidemix voor macaroni-, spaghetti- of pastagerechten te maken. Je kan zelf experimenteren in je keuken met deze kruidenmix. Ideaal voor een heerlijke tomatensaus te maken!

Een shoarma of pita smaakt lekker met een knoflooksaus en is gemakkelijk zelf te maken. Je kiest het soort vlees, kip of kalkoen naar eigen smaak en meng dit met onze shoarmakruiden en je hebt een lekker gerecht in een handomdraai gemaakt.

Kant en klare kruidenmix voor het maken van de lekkerste Indische gehaktballetjes of vleesgerechten. De Indische keuken is een samensmelting van de Indonesische en Chinees-Indonesische keuken met de Europese keuken.



Maak met deze mix overheerlijke

Vanuit Spanje hebben we ook een "Patatas Bravas" kruidenmix in huis met o.a. knoflook, venkel, komijn,... Lekker op gebakken aardappelen of over vers gebakken frietjes.

Saffraan uit Iran wordt beschouwd als de allerbeste ter wereld. Betere saffraan dan dit zul je niet vinden!

In India hebben families en huismoeders vaak een lange traditie van het maken van garam masala. De kruidenmix wordt van moeder op dochter doorgegeven en kan variëren per regio en familie, waardoor het een echte familietraditie wordt.

Deze Arabische mix is een veel gebruike kruidenmix rond de Perzische golf, in het Midden-Oosten en in Noord-Afrika. Deze premiummix heeft een complexe balans van pittige smaken.

Deze krachtige mix is zeer lekker op gegrilde produkten als tonijn, gamba’s, scampi's, vlees en kip. Ook gemengd met olijfolie goed te gebruiken als grillmarinade of gemengd met echte ongezouten boter als kruidenboter.

Onze fijne soepkruiden royal bevat enkel natuurlijke kruiden zoals bieslook, laurierblad, uipoeder, uigranulaat, tijm, oregano, peper. De kruiden en groenten worden onmiddellijk na de oogst verwerkt om onze kwaliteit en aroma optimaal te behouden.

Een unieke en heerlijke kruidenmix voor alle visgerechten. Dit eigen kruidenmengsel is bedacht en gemengd door onze vakman en is daarom een natuurlijke en unieke kruidenmix voor alle vissoorten.

De Cajun pepermix is een echt topproduct voor de fijnproevers onder ons en heerlijk op al uw gerechten zoals een frisse carpaccio van rund of zalm met parmezaan en rucola. Een originele mix van verschillende peperbollen met look en korianderzaad.

Een complete mix voor het bereiden van zelfgemaakte spareribs (ribbekes) met natuurlijke kruiden, zonder toegevoegde smaakversterkers.

Omeletkruiden, een mix die heel goed past bij alle eiergerechten. Een omelet met de frittata mix is oorspronkelijk afkomstig uit Italië en wordt gebruikt bij o.a. een stevig ontbijtomelet, quiche of roerei.

Tikka masala is een uitgebalanceerde mix van geroosterde kruiden en specerijen die worden fijngestampt met een vijzel. Milde Indiase curry met mild zoete kruiden. Heerlijk met kip, lam en rund. Tikka masala heeft een intense, gelaagde, mild pittige smaak.

Omeletkruiden van De Kruidenshop is een mix die heel goed past bij elk omelet, spiegelei of zelfs een hard gekookt ei. Gebruik deze mix in plaats van peper en zout en je zal een stevig omelet hebben.

Het cajun kruid heeft zijn naam te danken aan cajun, een zogeheten volk ik Amerika, afkomstig uit de staat Louisiana. De Franstaligen daar kregen die naam, dat kwam door de manier waarop ze vroeger kookten.

Peper met knoflook gemengd heeft een heerlijke smaak en kan gebruikt worden bij allerlei vlees- en visgerechten. Je kan deze mix ook gebruiken bij de BBQ om uw vlees een extra smaak te geven.

Paella is een klassiek Spaans rijstgerecht uit Valencia. De rijst wordt gekookt in olijfolie en gearomatiseerd met de typerende paella kruidenmix. Een belangrijk ingrediënt is de Spaanse saffraan.

Een perfecte mix voor het maken van een heerlijke kruidenolie of kruidenboter op Toscaanse wijze. Deze kruidenmix is ook geschikt om al je pastagerechten te maken.

Champignon kruidenmix is een zeer verfijnde kruidenmelange, die zich bij uitstek leent om exclusieve gerechten op smaak te brengen bijvoorbeeld; scampi’s, champignons, varkensvlees en zwezerik.

Geef uw gebraden of gebakken kip een heerlijke en pikante smaak met onze kip pikant. Een lekkere mengeling van kruiden en specerijen voor kip. Deze mix heeft een pikante smaak, voor de liefhebbers.

Marokkaanse viskruiden (Chermoula) is één van de bekendste Marokkaanse recepten om vlees en vis mee te marineren. Het is een gezonde mix die vooral bij witte vis en kippenvlees tot zijn recht komt.