Meng de aardappelen zolang ze lauw zijn, dan nemen ze de dressing op.

Klaar in 30 minuten · 6 personen

Wat je nodig hebt

  • 1 kg vastkokende aardappelen
  • 1 rode ui
  • 3 el mayonaise en 2 el yoghurt
  • 1 el mosterd
  • 1 el dille

Bereiding:

  1. Kook de aardappelen gaar en snijd ze lauw in schijven.
  2. Meng mayonaise, yoghurt, mosterd en dille tot een dressing.
  3. Schep alles voorzichtig door elkaar en laat koud worden.

De kruiden uit dit recept

Gedroogde dille