Bonenkruid en boontjes horen bij elkaar - daar dankt het kruid zijn naam aan.
Klaar in 20 minuten · 4 personen
Wat je nodig hebt
- 700 g boontjes
- 2 sjalotten
- 30 g boter
- 1 tl bonenkruid
- peper en zout
Bereiding:
- Kook de boontjes 8 minuten beetgaar in gezouten water met een takje bonenkruid.
- Fruit de sjalot glazig in boter.
- Meng de uitgelekte boontjes erdoor met het bonenkruid.
- Breng op smaak met peper en zout.
De kruiden uit dit recept
