Twee minuten per kant, geen seconde meer - dat is het hele geheim.
Klaar in 15 minuten · 4 personen
Wat je nodig hebt
- 12 coquilles
- 30 g boter
- 1 tl citroenpeper
- 1 el olijfolie
- peterselie
Bereiding:
- Dep de coquilles goed droog en kruid ze.
- Bak ze 2 minuten per kant in hete boter tot ze goudbruin zijn.
- Werk af met peterselie en een druppel citroen.
De kruiden uit dit recept
