Met een blaadje sla erbij, zoals het vroeger op tafel kwam.

Klaar in 25 minuten · 4 personen

Wat je nodig hebt

  • 400 g erwtjes
  • 400 g worteltjes
  • 1 kropje sla
  • 30 g boter
  • peterselie

Bereiding:

  1. Stoof de worteltjes 10 minuten in boter met een bodem water.
  2. Voeg de erwtjes toe en stoof nog 8 minuten.
  3. Roer de gesneden sla er op het laatst door.
  4. Werk af met peterselie, peper en zout.

De kruiden uit dit recept

Peterselieblad