Wortelen die in hun eigen vocht met boter en een beetje suiker glanzend inkoken.

Klaar in 25 minuten · 4 personen

Wat je nodig hebt

  • 800 g wortelen
  • 30 g boter
  • 1 el suiker
  • 1 tl tijm
  • peterselie

Bereiding:

  1. Snijd de wortelen in schuine stukken.
  2. Doe ze met boter, suiker, tijm en een bodem water in een pan.
  3. Laat met deksel 15 minuten sudderen, dan zonder deksel inkoken.
  4. Werk af met gehakte peterselie.

De kruiden uit dit recept

Gedroogde tijm