Een zachte puree met warme nootmuskaat- en foelietoetsen.

Romige aardappel- en groentepuree

Klaar in 30 minuten · 4 personen

Wat je nodig hebt

  • 800 g bloemige aardappelen
  • 300 g wortel of knolselder
  • 40 g boter
  • 100 ml warme melk
  • 2 tl Aardappelpuree kruidenmix

Bereiding:

  1. Schil en snijd de aardappelen en groenten in gelijke stukken.
  2. Kook ze gaar in licht gezouten water en giet goed af.
  3. Stamp met boter en warme melk.
  4. Meng de kruiden erdoor en proef voor je extra toevoegt.

De kruiden uit dit recept