Roze peperbessen
Roze peperbessen hebben een zachte, fruitige en licht kruidige smaak. Ze zijn milder dan echte peperkorrels en geven gerechten tegelijk een verfijnd aroma en een kleurrijke afwerking.
Smaakprofiel
Fruitig, zacht en licht kruidig, met subtiele zoete tonen.
Heerlijk bij
- Vis en gerookte zalm
- Gevogelte
- Wild
- Salades
- Romige sauzen
- Geitenkaas
- Chocolade en desserts
- Pepermengelingen
Gebruik
Gebruik heel of kneus de bessen licht vlak voor gebruik. Voeg ze bij voorkeur op het einde toe.
Tip van De Kruidenshop
Combineer roze peper met zwarte, witte en groene peper voor een kleurrijke pepermix.
Ingrediënten
100% natuurlijk: roze peperbessen.
Allergenen
Volgens de receptuur bevat dit product geen declaratieplichtige allergenen.
Onze producten worden verwerkt en verpakt in een omgeving waar ook noten, pinda's, mosterd, sesam en selderij aanwezig zijn. Ondanks alle voorzorgsmaatregelen kunnen sporen van allergenen niet volledig worden uitgesloten.
Bewaaradvies
Bewaar droog, donker en goed afgesloten, zodat geur, smaak en kwaliteit optimaal behouden blijven.
Veelzijdig in de keuken
Doseer voorzichtig en bouw de pittigheid stapsgewijs op, zodat het gerecht aromatisch blijft zonder andere smaken te overheersen. Deze specerij is geschikt voor dagelijks koken én voor recepten waarin je zelf de smaak nauwkeurig wilt opbouwen. Voeg tijdens het koken toe voor een geïntegreerde smaak, of gebruik als afwerking wanneer je het aroma duidelijker wilt laten uitkomen.
Herbruikbaar potje of voordelige navulzak
Kies een handig kruidenpotje voor dagelijks gebruik. Heb je al een potje? Vul het eenvoudig en voordelig bij met een navulzak. Zo combineer je gebruiksgemak in de keuken met minder verpakkingsmateriaal.
Veelgestelde vragen over Roze peperbessen
Waarvoor gebruik je Roze peperbessen?
Roze peperbessen passen bijzonder goed bij vis en gerookte zalm, gevogelte, wild, salades, romige sauzen en geitenkaas.
Hoe bewaar je Roze peperbessen?
Bewaar goed afgesloten, droog, koel en uit rechtstreeks zonlicht. Gebruik altijd een droge lepel of strooier.

















