Basilicum, oregano, munt, knoflook en chili zitten in de mix. Olie erbij en je hebt een aperitiefhapje.
Klaar in 10 minuten plus intrekken · 4 personen
Wat je nodig hebt
- 300 g olijven
- 200 g feta in blokjes
- 6 el extra vierge olijfolie
- 2 el Olijfkruiden
- 1 citroen, de schil
Bereiding:
- Meng de olijfolie met de Olijfkruiden in een kom.
- Schep de olijven en de feta erdoor.
- Rasp er de citroenschil boven.
- Laat minstens 2 uur intrekken, liefst een nacht in de koelkast.
- Haal 30 minuten voor het serveren uit de koelkast. Ook lekker als brooddip.

