Zeewier in het zout geeft umami en een zilte zeesmaak. Gemaakt voor schaal- en schelpdieren.
Klaar in 10 minuten · 2 personen
Wat je nodig hebt
- 8 sint-jakobsvruchten
- 1 el boter
- 1 tl Zeeuwsche Zoute WAKAME
- 1 tl geroosterd sesamzaad
- citroen
Bereiding:
- Dep de sint-jakobsvruchten droog.
- Bak ze 90 seconden per kant in hete boter tot ze goudbruin zijn.
- Haal ze meteen uit de pan.
- Strooi er de Zeeuwsche Zoute WAKAME en het sesamzaad over.
- Serveer met een partje citroen.
De kruiden uit dit recept
