Zeeuwsche Zoute WAKAME – zeezout met wakame

Zeeuwsche Zoute WAKAME

Zeeuwsche Zoute WAKAME combineert ambachtelijk Zeeuws zeezout met Japanse wakame voor een subtiele maritieme umamismaak.

Smaakprofiel

Zilt, mineraal en hartig, met een zachte zeewiertoets.

Heerlijk bij

• Sushi
• Poké bowls
• Vis
• Schaal- en schelpdieren
• Rijst
• Groenten
• Tofu
• Aziatische gerechten

Gebruik

Gebruik als finishing zout en strooi vlak voor het serveren naar smaak over het gerecht.

Tip van De Kruidenshop

Gebruik een kleine hoeveelheid over avocado, komkommer of edamame.

Ingrediënten

Ambachtelijk Zeeuws zeezout, wakame.

Allergenen

Dit product bevat volgens de receptuur geen allergenen.

Onze producten worden verwerkt en verpakt in een omgeving waar ook noten, pinda's, mosterd, sesam en selderij aanwezig zijn. Ondanks alle voorzorgsmaatregelen kunnen sporen van allergenen niet volledig worden uitgesloten.

Bewaaradvies

Bewaar droog, donker en goed afgesloten, zodat geur, smaak en kwaliteit optimaal behouden blijven.

Veelzijdig in de keuken

Gebruik als finishing salt aan tafel of tijdens het koken en doseer bewust zodat de overige smaken mooi in balans blijven. Dit zout is geschikt voor dagelijks koken én voor recepten waarin je zelf de smaak nauwkeurig wilt opbouwen. Voeg tijdens het koken toe voor een geïntegreerde smaak, of gebruik als afwerking wanneer je het aroma duidelijker wilt laten uitkomen.

Waarvoor gebruik je zeeuwsche Zoute WAKAME?

Gebruik zeeuwsche Zoute WAKAME als afwerking of tijdens de bereiding, afhankelijk van de gewenste smaak. Door eerst voorzichtig te doseren behoud je controle over het totale zoutgehalte van het gerecht.

• Past goed bij: Ambachtelijk Zeeuws zeezout met Japanse wakame en een zachte umamismaak. Voor sushi, vis, poké bowls, zeevruchten en groenten..
• Beste gebruiksmoment: volgens het gewenste gerecht of gebruiksmoment.
• Dosering als uitgangspunt: Gebruik naar smaak en bouw de intensiteit geleidelijk op.

Veelgestelde vragen over Zeeuwsche Zoute WAKAME

Waarvoor gebruik je Zeeuwsche Zoute WAKAME?

Zeeuwsche Zoute WAKAME past bijzonder goed bij sushi, poké bowls, vis, schaal- en schelpdieren, rijst en groenten.

Hoe bewaar je Zeeuwsche Zoute WAKAME?

Bewaar goed afgesloten, droog, koel en uit rechtstreeks zonlicht. Gebruik altijd een droge lepel of strooier.