Hoog vuur, alles in stukken van gelijke grootte en niet te veel tegelijk in de pan.
Klaar in 20 minuten · 4 personen
Wat je nodig hebt
- 800 g gemengde wokgroenten
- 2 el sojasaus
- 1 duim gember
- 2 el Oosterse wokkruiden
- 2 el arachideolie
Bereiding:
- Verhit de wok tot hij rookt.
- Wok de hardste groenten eerst, daarna de zachte.
- Voeg gember, look en de wokkruiden toe.
- Blus met sojasaus en serveer meteen.

