Basilicummosterd maakt van een simpele dressing meteen iets Italiaans. Geen extra kruiden nodig.
Klaar in 10 minuten · 4 personen
Wat je nodig hebt
- 4 tomaten
- 2 bollen mozzarella
- 1 el mosterd met basilicum
- 3 el olijfolie
- 1 el witte balsamico
- verse basilicum
Bereiding:
- Klop de mosterd met basilicum los met de balsamico.
- Giet er al kloppend de olijfolie bij tot een gladde dressing.
- Schik plakjes tomaat en mozzarella op een schaal.
- Lepel de dressing erover en werk af met verse basilicum.

