Gebakken rijst met knapperige groenten, ei en aromatische specerijen.

Vegetarische nasi met extra groenten

Klaar in 25 minuten · 4 personen

Wat je nodig hebt

  • 600 g gekookte koude rijst
  • 500 g wokgroenten
  • 3 eieren
  • 2 el olie
  • 2 el Nasi Goreng kruidenmix
  • 250 g sperziebonen
  • 1 rode paprika

Bereiding:

  1. Klop de eieren los en bak ze rul in een hete wok.
  2. Voeg groenten toe en roerbak 4 minuten.
  3. Voeg rijst en kruiden toe.
  4. Bak al omscheppend tot alles goed heet is.
  5. Gebruik extra groenten en laat vlees of vis volledig weg.

De kruiden uit dit recept