Thaise gember (laos of galanga) voor curry en wok

Thaise gember – laos

Thaise gember, ook bekend als laos of galanga, is een aromatische specerij uit de Zuidoost-Aziatische keuken.

Smaakprofiel

Fris, citrusachtig en kruidig, met een scherpere en meer aromatische smaak dan gewone gember.

Heerlijk bij

• Thaise curry
• Tom kha soep
• Wokgerechten
• Kip
• Vis en zeevruchten
• Noedels
• Marinades
• Kokosmelk

Gebruik

Voeg tijdens het koken toe en laat voldoende lang meetrekken. Doseer voorzichtig vanwege de uitgesproken smaak.

Tip van De Kruidenshop

Combineer met citroengras, chili, limoen en kokosmelk.

Ingrediënten

100% Thaïse Gember (Laos / Galanga).

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Onze producten worden verwerkt en verpakt in een omgeving waar ook noten en pinda's aanwezig zijn. Ondanks alle voorzorgsmaatregelen kunnen sporen van allergenen niet volledig worden uitgesloten.

Bewaaradvies

Bewaar droog, donker en goed afgesloten, zodat geur, smaak en kwaliteit optimaal behouden blijven.

Herbruikbaar potje of voordelige navulzak

Kies een handig kruidenpotje voor dagelijks gebruik. Heb je al een potje? Vul het eenvoudig en voordelig bij met een navulzak. Zo combineer je gebruiksgemak in de keuken met minder verpakkingsmateriaal.

Veelgestelde vragen over Thaise gember

Waarvoor gebruik je Thaise gember?

Thaise gember past bijzonder goed bij thaise curry, tom kha soep, wokgerechten, kip, vis en zeevruchten en noedels.

Hoe bewaar je Thaise gember?

Bewaar goed afgesloten, droog, koel en uit rechtstreeks zonlicht. Gebruik altijd een droge lepel of strooier.