Franse mosterd met bier

Mosterd met bier

Deze mosterd met bier van Domaine des Terres Rouges heeft een volle, karaktervolle smaak waarin Franse mosterd en bier mooi samenkomen.

Smaakprofiel

Vol, kruidig en licht moutig, met een aangename mosterdpittigheid.

Heerlijk bij

• Worst
• Vlees en charcuterie
• Kaas
• Sandwiches
• Sauzen
• Stoofgerechten
• Marinades

Gebruik

Gebruik puur bij vlees en kaas of verwerk in saus, stoofpot en marinade.

Ingrediënten

Zie verpakking.

Allergenen

Bevat mosterd.

Onze producten worden verwerkt en verpakt in een omgeving waar ook noten, pinda's, sesam en selderij aanwezig zijn. Ondanks alle voorzorgsmaatregelen kunnen sporen van allergenen niet volledig worden uitgesloten.

Bewaaradvies

Na opening gekoeld bewaren en de aanwijzingen op de verpakking volgen.

Serveren en combineren

Serveer bij kaas, charcuterie, vlees, aardappelen of gebruik als smaakmaker in vinaigrettes, sauzen en marinades. De uitgesproken maar evenwichtige smaak maakt deze mosterd geschikt voor zowel eenvoudige broodmaaltijden als verfijnde bereidingen. Roer een kleine lepel door mayonaise, roomsaus of vinaigrette voor extra diepte.

Bewaren

Bewaar na opening volgens de aanwijzingen op de verpakking en gebruik altijd een schone lepel. Zo blijven smaak, geur en structuur zo goed mogelijk behouden.

Waarvoor gebruik je mosterd met bier?

Deze mosterd is zowel een smaakmaker aan tafel als een praktisch ingrediënt in de keuken. Serveer bij kaas, charcuterie, worst, vlees of sandwiches, of verwerk in vinaigrettes, marinades, sauzen en stoofgerechten.

Praktische keukentips

• Roer een kleine lepel door een vinaigrette voor binding en extra pit.
• Voeg aan het einde van een warme saus toe om het mosterdaroma duidelijker te bewaren.
• Combineer met honing, room, bier of kruiden afhankelijk van het gerecht.

Veelgestelde vragen

Is mosterd met bier alleen bedoeld als tafelsaus?

Nee. Je kunt de mosterd ook gebruiken als basis voor dressing, marinade, warme saus of een korst op vlees en vis.

Hoe bewaar je de mosterd na opening?

Bewaar na opening gekoeld en sluit de pot steeds goed af. Volg daarnaast de aanwijzingen op het etiket.