
Een Belgische klassieker, nog lekkerder met een huisgemaakte kruidenmix.
Gebruikte kruiden:
Hutsepot kruidenmix (De Kruidenshop)
Ingrediënten (4 personen):
- 500 g varkensrib of hammetje
- 3 wortelen, in stukken
- 1 prei, in ringen
- 1 kleine kool, in repen
- 500 g aardappelen, in blokjes
- 1,5 liter bouillon
- 2 tl Hutsepot kruidenmix
- Dijon Mosterd bij het serveren
Bereiding:
Kook het vlees in bouillon tot het bijna gaar is (ongeveer 45 min).
Voeg aardappelen, wortelen en prei toe. Kook 10 min mee.
Voeg kool en Hutsepot kruidenmix toe. Laat nog 20 min sudderen.
Serveer warm met Dijon Mosterd en een stuk brood.
FiltersFilters
Pagina 1 van 1


