Ras el Hanout is een zeer gekend kruidenmengsel dat afkomstig is uit Marokko. Gelijkaardige kruidenmengsels worden ook gebruikt in Algerije, Tunesië en andere landen in Noord-Afrika. De traditionele Ras el Hanout bevat oorspronkelijk tot wel 30 verschillende kruiden.
Râs al hânout betekent letterlijk "het hoofd van de winkel" en het is het "hoofdkruid" van de winkel, dat wil zeggen het belangrijkste en beste dat de handelaar te bieden heeft. Bijna elk dorp in Marokko heeft zijn eigen familie-mengeling. In Europa bevat deze kruidenmix veel minder kruiden en specerijen omwille van de betaalbaarheid.
Ingrediënten:
100% kruiden en specerijen; kardemom, kruidnagel, nootmuskaat, paprika, koriander, chilli, peper, curcuma, kaneel, komijn, piment, gember, karwijzaad, ui, galanga, knoflook
Allergenen:
dit product bevat geen allergenen
Ten minste houdbaar tot:
zie verpakking (droog, donker en koel bewaren)
Onze natuurlijke en unieke kruiden zijn gemaakt zonder toegevoegde aroma's, kleurstoffen, bewaarmiddelen of smaakversterkers! Onze producten worden verwerkt en bewaard in een bedrijf waar ook noten en pinda's verwerkt worden en kunnen ondanks alle voorzorgen sporen van allergenen bevatten.
Koop Ras el Hanout
Ontdek de betoverende smaken van Noord-Afrika met onze exclusieve Ras el Hanout-kruidenmix. Perfect voor stoofschotels met wild, lamsvlees of kip, geeft deze traditionele Marokkaanse blend je gerechten een onweerstaanbaar aroma en een rijke smaak. Voeg Ras el Hanout ook naar eigen smaak toe aan couscous of rijst voor een verrukkelijke twist.
Onze kruidenmix, geïnspireerd door de authentieke samenstellingen uit de regio, bevat een harmonieuze combinatie van specerijen, waaronder cardamom, kruidnagel, koriander, kurkuma, gember en nog veel meer. Met zijn diepe en complexe smaakprofiel is Ras el Hanout een essentieel ingrediënt om je culinaire creaties naar een hoger niveau te tillen.
Bestel vandaag nog onze natuurlijke en unieke Ras el Hanout-kruidenmix en geniet van de magie van Noord-Afrikaanse keuken.
Geïnteresseerd in de keuken van Noord-Afrika en het Midden-Oosten? Ontdek ook: