Mierikswortelmosterd heeft die scherpe prik die perfect past bij koud rood vlees.
Klaar in 10 minuten · 4 personen
Wat je nodig hebt
- 300 g dungesneden rosbief
- 2 el mosterd met mierikswortel
- 150 g creme fraiche
- 1 el bieslook
- peper
Bereiding:
- Meng de mosterd met mierikswortel door de creme fraiche.
- Roer de fijngesneden bieslook erdoor.
- Schik de rosbief op een schaal.
- Lepel er dotjes saus op en maal er peper over.

