De warme smaak van kurkuma doet het goed als smaakgever aan gerechten maar kan ook gebruikt worden om je gerechten kleur te geven. Gebruik kurkuma bij Indische gerechten, Marokkaanse keuken, lamschotels, groente- en vleesgerechten.

Gedroogde knoflook schilfers zijn gemakkelijk indien je niet beschikt over verse knoflook. Zo heb je steeds knoflook in huis voor al je gerechten. De zuivere knoflook wordt geschaafd en nadien gedroogd en hebben nog veel smaak.

Knoflook fijn 0.5 tot 1 mm is makkelijk in gebruik en lekker bij vlees zoals lam en varken, bij groenten en salades en in Zuiderse gerechten. Het zorgt voor een lekkere en gezonde toets aan al je gerechten.