Keramische rasp EMIEL (groot) | Authentieke Spaanse keramische rasp voor knoflook, gember en meer

Keramische rasp EMIEL (groot) – Authentiek Spaans vakmanschap voor elke keuken

De Keramische rasp EMIEL (groot) van Alfar Tierra Cocida is een ambachtelijk vervaardigde keramische rasp uit Spanje. Dankzij het speciale raspoppervlak rasp je moeiteloos knoflook, gember, tomaten, nootmuskaat, citrusschil, chocolade en andere ingrediënten tot een fijne puree of pasta, zonder smaak of aroma te verliezen.

In tegenstelling tot een metalen rasp oxideert keramiek de ingrediënten niet. Hierdoor blijven de natuurlijke smaak, geur en voedingsstoffen beter behouden. De ruime uitvoering biedt extra gebruiksgemak en is ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken.

Waarom kiezen voor de keramische rasp EMIEL?

• Authentiek handgemaakt in Spanje
• Hoogwaardig keramiek
• Behoudt smaak, aroma en voedingsstoffen
• Oxideert ingrediënten niet
• Geschikt voor dagelijks gebruik
• Vaatwasser- en magnetronbestendig

Geschikt voor

• Knoflook
• Gember
• Tomaten
• Nootmuskaat
• Citroen- en limoenschil
• Pure chocolade
• Parmezaanse kaas
• Zachte groenten
• Appel
• Andere aromatische ingrediënten

Hoe gebruik je de keramische rasp?

Beweeg het ingrediënt met lichte druk over het keramische raspoppervlak. De fijne puree of pulp verzamelt zich in de schaal en kan onmiddellijk worden gebruikt in dressings, marinades, sauzen, pasta's of desserts.

Gouden tip van De Kruidenshop

Breng vóór het raspen een klein beetje extra vierge olijfolie aan op het raspoppervlak. Hierdoor blijft knoflook minder kleven en is de rasp na gebruik veel eenvoudiger schoon te maken.

Recept van De Kruidenshop

Verse knoflookolie

• 2 teentjes knoflook
• 4 eetlepels extra vierge olijfolie
• Snufje Fleur de Sel
• Versgemalen zwarte peper

Rasp de knoflook rechtstreeks op de keramische rasp. Meng met de olijfolie, het zout en de peper. Heerlijk als brooddip of over salades, pasta en gegrilde groenten.

Veelgestelde vragen

Waarom kiezen voor een keramische rasp?
Keramiek oxideert ingrediënten niet, waardoor smaak, geur en voedingsstoffen beter behouden blijven dan bij een metalen rasp.

Kan de rasp in de vaatwasser?
Ja. De keramische rasp is volledig vaatwasserbestendig en bovendien geschikt voor gebruik in de magnetron.

Is deze rasp veilig in gebruik?
Ja. Door het keramische raspoppervlak is de kans op snijwonden veel kleiner dan bij een klassieke metalen rasp.

Afmetingen

Ø 19 × 19 cm.

Materiaal

Hoogwaardig keramiek, handgemaakt in Spanje.

Onderhoud

Spoel de rasp na gebruik af onder warm water of plaats hem in de vaatwasser. Zo blijft hij jarenlang mooi en hygiënisch.

Waarom kiezen voor Alfar Tierra Cocida?

Alfar Tierra Cocida staat bekend om zijn authentieke Spaanse keramiek waarin traditioneel vakmanschap wordt gecombineerd met modern gebruiksgemak. Deze keramische rasp is een duurzaam keukenhulpmiddel waar je jarenlang plezier van hebt.