Linzen hoeven niet geweekt en zijn in twintig minuten klaar.
Klaar in 30 minuten · 4 personen
Wat je nodig hebt
- 300 g rode linzen
- 1 ui en 2 teentjes look
- 1 blik kokosmelk
- 2 tl komijn en 1 tl kurkuma
- 1 l bouillon
Bereiding:
- Fruit ui en look, voeg de kruiden toe en bak kort mee.
- Doe de linzen erbij met bouillon en kook 20 minuten.
- Roer de kokosmelk erdoor en breng op smaak.
De kruiden uit dit recept
