Zoetzuur gestoofde rode kool, nog lekkerder als je ze de dag nadien opwarmt.

Klaar in 60 minuten · 4 personen

Wat je nodig hebt

  • 1 rode kool
  • 2 appels
  • 2 el azijn
  • 2 el bruine suiker
  • 2 laurierblaadjes en 4 kruidnagels

Bereiding:

  1. Snijd de kool fijn en de appels in blokjes.
  2. Doe alles met azijn, suiker en kruiden in een pan met een bodem water.
  3. Stoof 45 minuten met deksel op zacht vuur.
  4. Breng op smaak met peper en zout.

De kruiden uit dit recept

Laurierblaadjes