Citroenzout kruidt en zuurt tegelijk. Een snuf op het bord vervangt zout, peper en een partje citroen.

Klaar in 25 minuten · 4 personen

Wat je nodig hebt

  • 4 visfilets
  • 2 tl citroenzout
  • 2 el olijfolie
  • 1 el dille
  • 1 courgette in linten

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Leg de visfilets op een bed van courgettelinten.
  3. Besprenkel met olijfolie en bestrooi met 1 tl citroenzout.
  4. Bak 15 minuten.
  5. Werk af met dille en de rest van het citroenzout net voor het serveren.

De kruiden uit dit recept

Citroenzout