Koriander, komijn, gember en specerijen in een mix. Tomaat en room erbij en de curry staat op tafel.
Klaar in 35 minuten · 4 personen
Wat je nodig hebt
- 600 g kipfilet in blokjes
- 150 g yoghurt
- 3 el Tikka Masala kruidenmix
- 400 g tomatenblokjes
- 200 ml room
- 1 ui
- verse koriander
Bereiding:
- Meng de kip met de yoghurt en 2 el Tikka Masala kruidenmix. Laat 1 uur marineren.
- Bak de kip rondom bruin en haal hem uit de pan.
- Fruit de ui, voeg de rest van de kruidenmix toe en bak 1 minuut.
- Doe de tomatenblokjes erbij en laat 15 minuten inkoken.
- Roer de room erdoor, leg de kip terug en warm 5 minuten door. Werk af met koriander.
De kruiden uit dit recept
