Winterse eenpansschotel met wortel, kool, prei en varkensvlees.

Klaar in 120 minuten · 6 personen

Wat je nodig hebt

  • 1 kg varkensschenkel of ribbetjes
  • 600 g wortelen
  • 400 g savooikool
  • 4 preien
  • 2 el hutsepot kruidenmix

Bereiding:

  1. Zet het vlees op met koud water en breng aan de kook, schuim af.
  2. Voeg de kruidenmix toe en laat 60 minuten sudderen.
  3. Voeg de groenten toe en kook nog 40 minuten.
  4. Stamp een deel van de groenten fijn voor een dikkere schotel.

De kruiden uit dit recept

Hutsepotkruiden