Groene peperkorrels voor pepersaus en marinades

Groene peperkorrels

Groene peperkorrels zijn onrijp geoogste peperbessen met een frisse, aromatische en mildere smaak dan zwarte peper. Ze passen bijzonder goed in verfijnde sauzen en vlees- en visgerechten.

Smaakprofiel

Fris, aromatisch en licht pittig, met een zachtere smaak dan zwarte peper.

Heerlijk bij

• Pepersaus
• Steak
• Kip
• Vis
• Wild
• Groenten
• Marinades
• Pepermengelingen

Gebruik

Gebruik de korrels heel of kneus ze licht voor een intensere smaak. Laat ze meekoken in sauzen of maal ze vlak voor gebruik.

Tip van De Kruidenshop

Combineer groene peper met room en een scheutje bouillon voor een klassieke pepersaus.

Ingrediënten

100% natuurlijk: groene peperbollen.

Allergenen

Volgens de receptuur bevat dit product geen declaratieplichtige allergenen.

Onze producten worden verwerkt en verpakt in een omgeving waar ook noten, pinda's, mosterd, sesam en selderij aanwezig zijn. Ondanks alle voorzorgsmaatregelen kunnen sporen van allergenen niet volledig worden uitgesloten.

Bewaaradvies

Bewaar droog, donker en goed afgesloten, zodat geur, smaak en kwaliteit optimaal behouden blijven.

Veelzijdig in de keuken

Doseer voorzichtig en bouw de pittigheid stapsgewijs op, zodat het gerecht aromatisch blijft zonder andere smaken te overheersen. Deze specerij is geschikt voor dagelijks koken én voor recepten waarin je zelf de smaak nauwkeurig wilt opbouwen. Voeg tijdens het koken toe voor een geïntegreerde smaak, of gebruik als afwerking wanneer je het aroma duidelijker wilt laten uitkomen.

Herbruikbaar potje of voordelige navulzak

Kies een handig kruidenpotje voor dagelijks gebruik. Heb je al een potje? Vul het eenvoudig en voordelig bij met een navulzak. Zo combineer je gebruiksgemak in de keuken met minder verpakkingsmateriaal.

Veelgestelde vragen over Groene peperkorrels

Waarvoor gebruik je Groene peperkorrels?

Groene peperkorrels passen bijzonder goed bij pepersaus, steak, kip, vis, wild en groenten.

Wanneer voeg je Groene peperkorrels toe?

Gebruik de korrels heel of kneus ze licht voor een intensere smaak. Laat ze meekoken in sauzen of maal ze vlak voor gebruik.

Hoe bewaar je Groene peperkorrels?

Bewaar goed afgesloten, droog, koel en uit rechtstreeks zonlicht. Gebruik altijd een droge lepel of strooier.