Jawel — jouw Hutsepot kruidenmix werkt fantastisch in romige mosselen. De mix geeft een warme, kruidige diepgang.

Gebruikte kruiden:

  • Hutsepot Kruidenmix
  • Gerookte Franse knoflook

Ingrediënten:

  • 2 kg mosselen
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 prei in ringen
  • 1 teentje gerookte knoflook
  • 200 ml room
  • 1,5 tl Hutsepot kruidenmix
  • 1 el boter
  • Peper naar smaak

Bereiding:

  1. Fruit ui, prei en knoflook in boter.
  2. Mosselen toevoegen en mengen.
  3. Kruid met Hutsepotmix en zet het vuur hoog.
  4. Voeg room toe zodra de mosselen opengaan.
  5. Schud de pot om en serveer met frietjes of brood.