Een geurige stoofschotel met zachte groenten en warme Noord-Afrikaanse kruiden.

Tajine met kip, citroen en groenten

Klaar in 75 minuten · 4 personen

Wat je nodig hebt

  • 700 g kip of lamsvlees
  • 600 g gemengde groenten
  • 1 ingelegde of verse citroen
  • 300 ml bouillon
  • 2 el Tajine kruidenmix

Bereiding:

  1. Bak het vlees kort aan in een stoofpot.
  2. Voeg groenten en kruiden toe en bak 2 minuten mee.
  3. Voeg bouillon en citroen toe en sluit de pot.
  4. Laat 45-60 minuten zacht stoven tot alles gaar is.

De kruiden uit dit recept