Frisse yoghurtdip met munt, citroen en een vleugje knoflook.

Yoghurtdip met munt en citroen

Klaar in 10 minuten · 4 personen

Wat je nodig hebt

  • 400 g Griekse yoghurt
  • 2 el fijngehakte munt
  • 1 citroen
  • 1 kleine teen knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl Tzatziki kruidenmix

Bereiding:

  1. Doe de yoghurt in een kom.
  2. Rasp een beetje citroenschil en pers 1 eetlepel citroensap uit.
  3. Meng yoghurt, munt, citroen, fijn geraspte knoflook, olijfolie en tzatziki-kruiden.
  4. Laat indien mogelijk 15 minuten rusten in de koelkast.
  5. Proef en werk eventueel af met een snuf sumak.

De kruiden uit dit recept