Producten getagd met korianderzaad

Kenmerkend voor koriander is dat alle delen van de plant eetbaar zijn. Korianderzaad of korianderpoeder smaak citrus-houtachtig.

Koriander wordt veel gebruikt in de Libanese keuken maar is inmiddels bij ons al een zeer veel gebruikt kruid.

Kenmerkend voor koriander is dat alle delen van de plant eetbaar zijn. Toch worden meestal de (gedroogde) bladeren gegeten of de (gemalen) zaden.