Baba Ganoush kruiden – Authentieke Midden-Oosterse kruidenmix voor auberginedip
Met de Baba Ganoush kruiden van De Kruidenshop maak je eenvoudig een authentieke Baba Ganoush boordevol smaak. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenmix combineert sumak, citroenschil, granaatappel, knoflook, kardemom, Ceylon kaneel en sesam tot een verfijnde Midden-Oosterse smaakbeleving.
De frisse zuren van sumak en citroenschil, de lichtzoete toets van granaatappel en de warme specerijen zorgen voor een perfect uitgebalanceerde kruidenmix die ideaal is voor geroosterde aubergines. Ook geroosterde groenten, dips, spreads en andere Midden-Oosterse gerechten krijgen hiermee extra karakter.
Onze Baba Ganoush kruidenmix bestaat uitsluitend uit natuurlijke kruiden en specerijen, zonder kunstmatige kleurstoffen, smaakversterkers of bewaarmiddelen.
Waarom kiezen voor onze Baba Ganoush kruiden?
- Eigen recept van De Kruidenshop
- 100% natuurlijke kruiden en specerijen
- Authentieke Midden-Oosterse smaak
- Perfect voor Baba Ganoush en geroosterde groenten
- Met sumak, citroenschil, granaatappel en sesam
- Zonder kunstmatige toevoegingen
Smaakprofiel
Fris, kruidig en licht nootachtig. Sumak en citroenschil zorgen voor een frisse toets, terwijl kardemom, kaneel en knoflook warmte en diepgang toevoegen. Granaatappel en sesam maken het geheel mooi af.
Heerlijk bij
- Baba Ganoush
- Geroosterde aubergine
- Gegrilde groenten
- Hummus
- Yoghurtdips
- Falafel
- Pitabrood
- Wraps
- Mezze
- Gegrild vlees
Hoe gebruik je deze kruidenmix?
Gebruik ongeveer 20 tot 25 gram kruidenmix per kilogram aubergines of groenten. Meng de kruiden door geroosterde aubergine met tahin, olijfolie en citroensap voor een authentieke Baba Ganoush. Ook heerlijk als afwerking over hummus, gegrilde groenten of een frisse yoghurtdip.
Tip van De Kruidenshop
Werk Baba Ganoush af met een scheut extra vierge olijfolie, verse peterselie en wat extra granaatappelpitjes voor een authentieke Midden-Oosterse presentatie.
Ingrediënten
Zeezout, knoflook, sumak, citroenschil, granaatappelpitjes, kardemom, komijn, zwarte peper, Ceylon kaneel en sesamzaad.
Allergenen
Bevat sesam.
Onze producten worden verwerkt en verpakt in een omgeving waar ook noten, pinda's, mosterd en selderij aanwezig zijn. Ondanks alle voorzorgsmaatregelen kunnen sporen van allergenen niet volledig worden uitgesloten.
Veelgestelde vragen
Wat is Baba Ganoush?
Baba Ganoush is een traditionele Midden-Oosterse dip op basis van geroosterde aubergine, tahin, olijfolie en kruiden.
Kan ik deze kruidenmix ook voor andere gerechten gebruiken?
Ja. De mix is ook heerlijk bij hummus, yoghurtdips, geroosterde groenten, falafel, mezze en gegrild vlees.
Moet ik nog zout toevoegen?
De kruidenmix bevat een beperkte hoeveelheid zeezout. Proef je gerecht en voeg indien gewenst extra zout toe.
Bewaaradvies
Bewaar de kruiden droog, donker en goed afgesloten zodat geur, smaak en kwaliteit optimaal behouden blijven.
Waarom kiezen voor De Kruidenshop?
Bij De Kruidenshop ontwikkelen we onze kruidenmixen met aandacht voor authenticiteit, kwaliteit en pure smaak. Met deze Baba Ganoush kruidenmix maak je eenvoudig een heerlijke Midden-Oosterse dip of geef je geroosterde groenten en mezze een verfijnde, authentieke smaak.















