Uienpoeder geeft de smaak van gefruite ui zonder het vocht. Onmisbaar in droge rubs en dressings.
Klaar in 5 minuten · 1 potje
Wat je nodig hebt
- 3 el uienpoeder
- 2 el knoflookpoeder
- 2 el gerookte paprika
- 1 el bruine suiker
- 1 el zout
- 1 tl zwarte peper
Bereiding:
- Meng alle ingredienten in een kom.
- Bewaar in een goed sluitend potje, donker en droog.
- Wrijf 1 el per 500 g vlees in, een uur voor het bakken.
- Ook lekker over ovenaardappelen of door een dressing.

